Hjemmelaget saftig og sunt proteinbrød

Jeg er så lei kjøpebrød! Ikke er jeg noe flink til å bake vanlige brød heller.. Jeg ble tipset om at proteinbrød var superenkelt å lage, godt skal det vist smake og 🙌

Jeg startet med godt mot.. hvor mange oppskrifter jeg har lest har jeg komt helt ut av 🙊😂😂 Til slutt kom jeg frem til at jeg tar litt fra her og der slik jeg får det akkurat slik jeg liker 👌😀

Oppskrift nok til to brødformer:

2pk cottage cheese

300g havregryn

1/2 ts kanel

2 ss akasie honning

8 egg

2 ts bakepulver

En håndfull solsikkekjerner

En håndfull gresskarkjerner

Kjør alt med stavmikser til du får en fin røre. Jeg er ikke så gla i frø, så derfor bruker jeg stavmikser. Det er nok fult mulig å bare røre der rundt med en slikkepott 👌

Fordel jevnt i to smurte brødformer.

Stek på varmluft 210 i ca 30min.

La brødene hvile ca. 10 min før du nyter en skive 🙌

Lykke til 😘

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

theodineogjeg

theodineogjeg

30, Ulstein

📸IG: Theodineogjeg 👻Snapchat: Nelehvis

Kategorier

Arkiv

hits